Lignje grilane u tavi

Sastojci:

    ▶ 800 g liganja
    ▶ maslinovo ulje
    ▶ češnjak
    ▶ peršin
    ▶ sol

Priprema:

Lignje očistite i operite, te ih stavite u cjedilo da se osuše. Zagrijte maslinovo ulje na gril-tavi i ispecite cijele lignje s krakovima. Pečene lignje začinite češnjakom i peršinom.