Čokoladni kuglof
12.05.2025
Pohane palačinke s jabukama i cimetom
12.05.2025
Sastojci:
PRIPREMITE (ZA 2 OSOBE):
• 400 g povrća (tikvice, buća, batat)
• 2 orade
• 4 kriške naranče i limuna
• 2 žlice bijelog vina
• 2 žlice maslinova ulja
• 2 kockice maslaca
• 1 žličica soli za ribu
• prstovat papra u zrnu
• 1 list peršina
• prstohvat limunske trave
Priprema:
Povrće sitno nasjeckajte i kratko popržite na maslinovu ulju.
Povrće stavite na papir za pečenje te ga posipate mješavinom krupne soli, paprom u zrnu, listom peršina i limunskom travom.
Dodajte maslac i bijelo vino te zatvorite u paketić. Ribu očistite, začinite solju te u utrobu stavite kriške limuna i naranče. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 - 45 minuta. Osim u pećnici, ribu možete peći i na roštilju ili gradelama.