Fiš paprikaš
12.05.2025
Čokoladni kuglof
12.05.2025
Sastojci:
PRIPREMITE (ZA 4 OSOBE):
• 500 g goveđeg buta
• 3 lovorova lista
• 1 žlica slatke crvene paprike
• ½ žlice soli
• 0,5 dl ulja
• 200 g krumpira
•2 dl bijelog vina
• 60 g koncentrata rajčice
• 4 glavice luka
Priprema:
Meso narežite na kockice. U lonac stavite ulje, zagrijte ga te lagano ispecite meso. Izvadite meso sa strane.
Luk nasjeckajte i popržite na ulju dok ne omekša. Vratite meso u lonac pa dodajte sol lovor i vodu. Sve dobro promiješate i ostavite da se kuha dok meso ne postane meko pa dodate slatku crvenu papriku, koncentrat rajčice, vino te krumpir narezan na kockice. Kuhajte dok krumpir ne postane mekan.
Dodatno začinite po potrebi.