Pečena orada s aromatičnim povrćem
12.05.2025
Rižoto s bučom i slaninom
12.05.2025
Sastojci:
PRIPREMITE (ZA 4 OSOBE):
• 8 palačinki
• 500 g skute
• 2 jabuke
• 230 g kiselog vrhnja
• 2 žlice šećera
• 1 vanilin šećer
• žličica cimeta u prahu
• 1 jaje
• 150 g kokosova brašna
Priprema:
Pripremite nadjev od ribane jabuke, skute, vrhnja i šećera (jabuku prvo naribajte i ocijedite višak soka). Na svaku palačinku stavite toliko nadjeva da ih možete lako zarolati i dobro zatvoriti sa svih strana prije pohanja kako nadjev ne bi iscurio.
Pripremite sastojke za pohanje, uvaljate palačinke prvo u jaje, a zatim u kokosovo brašno te kratko pržite u dubokom ulju.
Nakon što su se palačinke ohladile možete ih posipati šećerom u prahu.